Nous savons tous, que faire du sport est très bon pour notre santé physique et aussi psychologique mais ce que beaucoup ne savent pas, c’est qu’il est essentiel de s’hydrater correctement avant, pendant et surtout après toute activité sportive qu’elle soit intense ou pas pour permettre au corps de récupérer rapidement et efficacement. En effet, durant un entrainement, notre organisme et nos muscles consomment de l’énergie et transpirent. Ainsi, pour une bonne récupération, nous devons bien sûr manger saint et équilibré mais aussi s’hydrater pour permettre à notre corps de transpirer et de réguler sa température. Mais alors que boire après un entrainement sportif ?

La première boisson indispensable pour tout le monde et en particulier pour les sportifs, c’est sans conteste l’eau. Celle du robinet, riche en oligoéléments et en sels minéraux, permet de récupérer en partie ce qui est parti avec la transpiration. L’eau minérale surtout si elle est fortement minéralisée est aussi très intéressante pour rééquilibrer les pertes hydriques dus à l’effort. Il est donc conseillé de beaucoup boire, surtout dans l’heure suivant une séance de sport, pour retrouver le sodium, le potassium, le zinc, le magnésium et les autres minéraux perdues dans la sueur. Vous pouvez également consommer de l’eau pétillante, à forte teneur en minéraux et en bicarbonate, elle vous évitera, entre autres, les mauvais effets de l’acide lactique.

Mais en plus de l’eau, il est important de boire ce que l’on appelle des boissons de récupération. Elles permettent de compenser les pertes hydriques et en minéraux, de reconstituer les stocks de glycogène avec des glucides, de favoriser la reconstruction musculaire avec les protéines et de lutter contre les radicaux libres engendrés par l’effort avec les antioxydants et notamment les vitamines C, E et zinc. Vous pouvez trouver, dans le commerce, des boissons prêtent à l’emploi comme Recovery Drink d’Aptonia, Whey protéine biologique d’After nutrition, barres protéinées CLIF Builder’s, Spiruline de nu3, Stick récupération MC3 de Stimium, Pastilles électrolytes de Nuun…et bien d’autres.

Et vous pouvez également préparer vos propres boissons post-effort, vous-même, à la maison à base d’eau minérale, de glucides, de bicarbonates et d’antioxydants. Commencez par choisir votre eau minérale. Vous aurez le choix en les riches en Calcium avec plus de 120 mg par litre, les riches en Sodium qui contiennent plus de 360 mg par litre, celles qui ont beaucoup de Magnésium avec plus de 56 mg toujours par litre, une bonne teneur en bicarbonate de sodium avec environ 600 mg (Vichy St-Yorre et Vichy Célestins) et enfin celles qui sont riches en fluor et qui en contiennent plus de 1,5 mg le litre.

Pour notre recette, prenez donc une bouteille d’un litre remplie au trois quart, rajoutez y pour la remplir du jus de raisin ou d’orange, deux pincées de bicarbonate de soude, une pincée de sel et le jus de la moitié d’un citron ; et votre boisson est prête. Vous pouvez aussi boire une boisson lactée, riche en protéines rapides et lentes et donc idéale pour la récupération musculaire après le sport ; et permettant notamment de réduire les courbatures. Pour un effet maximum, ajoutez-y du cacao ou du miel, sources de glucides et buvez votre breuvage dans la demi-heure suivant votre séance d’entrainement, ce qui correspond à la phase précoce de récupération appelée aussi fenêtre métabolique.